La palabra “dolium” en latín significa ánfora, las botellas distintivas que los griegos y romanos clásicos usaban para almacenar vino. Al igual que los romanos, que mantenían los vinos bajo tierra a una temperatura constante durante todo el año, Dolium es la primera bodega subterránea de Argentina que combina tradiciones tan antiguas con tecnología moderna
Bodega Subterranea Dolium
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Mendoza